Groene salade met avocado en tomaat

Simpel maar supersmakelijk en gezond. Snijd twee little gem-kroppen in reepjes. Vermeng met een handvol kerstomaatjes en 2 in stukjes gesneden avocado’s. Maak een dressing van citroen, olie, peper, zout en suiker. Lekker bij een omelet.